Quella di oggi è una ricetta speciale, preparata dal piccolo Ale parecchio tempo fa, come potete vedere dalle foto: i biscotti del nonno Guido!
Non vi sveleremo i dettagli della ricetta: ogni grande cuoco ha i suoi trucchi e i suoi segreti!
Gli ingredienti non si differenziano di molto da quelli delle classiche ricette per fare i biscotti in casa.
Lo stesso vale per il procedimento.
Ma a fare la differenza è il fatto che tutte le operazioni sono state eseguite da Ale sotto la guida del nonno esperto
e con l’aiuto del nonno Sandro…un pò meno esperto in cucina!
E allora si guarda
e si impara!
Piccole mani lavorano l’impasto per i biscotti
per poi tagliarli con il coltello e dargli forma con le mani.
Ed eccoli pronti per essere infornati nel forno a legna!
Che bravo Ale e che bella la foto in cui guarda il nonno ^__^
Fantastico!! Mi piacciono sempre tantissimo i vostri post in cui Ale è intento a cucinare!!:-)
Bravo Ale e bravi i nonni! Gnam gnam!
Ps: mitico il nonno che impasta con la giacca e si infarina pure le maniche!
Che bravi uomini di casa!!